Polenta bianca alle castagne

4,50 €
Tasse incluse

Prodotti sani, semplici senza coloranti, conservanti e sale.

Per festeggiare, volersi bene e migliorare la qualità della vita.

Quantità

La POLENTA è patrimonio comune di ogni civiltà. In passato era l’unico pasto preparato ogni giorno dai contadini. Oggi è “trendy” e viene rivisitata in mille modi. Si possono realizzare abbinamenti molto interessanti: salumi, piatti a base di carne, formaggi e piatti a base di pesce incluso il “brodetto”, secondo la tradizione abruzzese.
Le Polente Laura Selection ripropongono ricette popolari e contadine dell’Abruzzo e del Molise. I condimenti sono essiccati per evitare l’alterazione delle proprietà organolettiche e nutrizionali. Il cibo non subisce nessun intervento di tipo chimico ne’ viene sottoposto all’aggiunta di conservanti o di altre sostanze artificiali.
Le Polente Laura Selection sono prive di conservanti, coloranti e sale.
Gluten-free

INGREDIENTI: Farina di mais bianco (Italia) 96%, castagne (marroni) 3%, funghi porcini (Boletus Edulis), erba cipollina.

PREPARAZIONE: Bollire 2 litri di acqua e aggiungere un cucchiaio di sale. Appena prende il bollore versare tutto il contenuto della bustina a pioggia mescolando contemporaneamente con un cucchiaio per non far fare grumi. Far cuocere per circa 40 minuti mescolando. Versare su un vassoio e condire a piacere con del burro fuso oppure un filo d’olio extra vergine d’oliva e Parmigiano grattugiato.

PESO NETTO: 300G

Per 4 persone - Tempo di cottura 40 min.

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