Lonza

12,85 €
Tasse incluse

Lonza senza conservanti di Casa Florio.

Salume magro dal gusto delicato fatto in Molise, pronto per finire sulle vostre tavole!

Tipologia
Quantità

La lonza è un salume pregiato, lavorato allo stesso modo del capocollo con la differenza che si tratta di un salume magro. Tagliato finemente ha un sapore gradevole e ideale per un antipasto.

Deriva dal filetto del suino ed è trattato allo stesso modo del capocollo. Si distingue da quest' ultimo per la sua magrezza molto apprezzata.
Al taglio la fetta si presenta compatta, omogenea, di colore rosso chiaro, ideale per valorizzare il tipico antipasto all'italiana dove non può mancare la sua fragrante delicatezza.

Il salume ideale per chi non ama la parte grassa che il più delle volte caratterizza i salumi stessi.

Contenuto della confezione

Lonza

450 g. circa. Carne suina, sale dolce di Cervia, peperoncino o pepe

* Questo prodotto non contiene conservanti, coloranti e additivi. È inoltre privo di glutine e lattosio. Per assaporarlo al meglio si consiglia di toglierlo dal frigo e dalla confezione sottovuoto un’ora prima di consumarlo.

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