La nostra azienda

L’azienda agricola Terra Madre si trova nel cuore del Parco delle Morge, nei comuni di Fossalto e Salcito.
Nei suoi 30 ettari di terra Giuseppe Gallo coltiva cereali, legumi, verdure, frutta, ulivi e vigneti, tutto certificato bio per rispetto del territorio, dell’ambiente e dei consumatori.

Nata nel 2012, Terra Madre mette in pratica più idee insieme: creare un'azienda multifunzionale che riscopra e valorizzi i prodotti locali, principalmente cereali antichi, a filiera chiusa dove si trasformano i prodotti, 2.0 cioè aperta alle persone sia attraverso il web, sia con il progetto di fattoria didattica rivolto ai turisti.

L’azienda lavora principalmente il farro, alimento base della popolazione dei sanniti.

Il nostro team

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Giuseppe nella sua azienda agricola

Dopo aver vissuto a Firenze per dodici anni, dove si è laureato in architettura e fatto diverse esperienze lavorative, Giuseppe Gallo torna in Molise, nella sua Fossalto. Decide di investire in un progetto che parli di territorio, agricoltura, tradizioni, turismo e innovazione.

“Il paesaggio unito alla storia è sano portatore di turismo e il turismo fa girare l'economia. Nel mio piccolo sono riuscito a portare turisti europei e americani che hanno vissuto un turismo esperienziale nella mia azienda."

Per il futuro Giuseppe ha le idee chiare e un obiettivo ben preciso: diventare un punto di riferimento per il territorio. Siamo sicuri che riuscirà nell'intento.

Dicono di noi

“Complimenti Giuseppe, ce ne vorrebbero di più di giovani come te che credono ancora nella Terra Madre

Teresa Corsi

“Il primo dei "custodi del territorio"

Pasquale Luciani

Bravissimo... Noi il farro per il matrimonio l'abbiamo comprato da lui ed è stato squisito

Mariana Giancola

Si vede che hai un grande amore per la terra. Continua così, complimenti

Giovanni Antonio Cristofano

“La tua idea è sicuramente vincente, l'unione di prodotti genuini con la bellezza del territorio legato al turismo farà da apripista per tante altre attività che porteranno lavoro ai giovani rimasti.

Gabriella Mancini

I giovani imprenditori Molisani che ci piacciono! Complimenti!

Francesca Di Ioia