Farina di Farro
3,85 €
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Farina di farro integrale e biologica dell'Azienda Terra Madre.
Prova la farina dell'antico alimento dei Sanniti!
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Farina di farro prodotta seguendo il metodo di una volta: la macinazione a pietra. Questa lavorazione permette di preservare al meglio le qualità del prodotto, vale a dire mantenere inalterati sapore, aromi e contenuti nutrizionali. Il farro è il più antico dei cereali ed era l’alimento principale dei Sanniti. Particolarmente nutriente e digeribile.
La farina di farro è adatta per dolci, pasta, pane o pizza.
Ingredienti: [700 gr]
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